1. Thí nghiệm
Đặt 2 cốc chứa dung dịch BaCl2 và Na2SO4 lên 1 đĩa cân. Đặt các quả cân lên đĩa còn lại sao cho 2 bên thăng bằng.
Sau đó, đổ cốc đựng dung dịch BaCl2 vào cốc đựng dung dịch Na2SO4, ta thấy xuất hiện chất kết tủa và kim cân vẫn ở vị trí thăng bằng.
=> có phương trình hóa học xảy ra
=> tổng khối lượng chất trước phản ứng bằng tổng khối lượng các chất sau phản ứng
2. Định luật bảo toàn khối lượng:
“Trong một phản ứng hóa học, tổng khối lượng của các sản phẩm bằng tổng khối lượng của các chất phản ứng”
Giả sử có phản ứng: A + B → C + D
Định luật bảo toàn khối lượng được viết như sau : mA + mB = mC + mD
VD: Cho phản ứng hóa học: Bari clorua + natri sunfat → bari sunfat + natri clorua
Công thức bảo toàn khối lượng là: mbari clorua + mnatri sunfat = mbari sunfat + mnatri clorua
3. Áp dụng:
Trong một phản ứng có n chất, nếu biết khối lượng của (n – 1) chất thì tính được khối lượng của chất còn lại.