– Saccarozơ, mantozơ, tinh bột và xenlulozơ khi thủy phân đều sinh ra C6H12O6 (glucozơ hoặc fructozơ) nên sản phẩm của phản ứng thủy phân đều có phản ứng tráng gương.
– Với mantozơ sau khi thủy phân thì cả sản phẩm và bản thân mantozơ dư sau thủy phân cũng tráng gương được.
– Các Ank -1- in tác dụng được với Ag2O (hoặc AgNO3) trong dung dịch NH3 sinh ra kết tủa màu vàng là phản ứng thế ion kim loại không phải là phản ứng tráng gương.
– Với bài toán có hiệu suất cần chú ý:
+ A $\xrightarrow{{{H}_{{}}}}$ B ( H là hiệu suất phản ứng)
$H\% = \frac{{{m_{thuc\,te}}}}{{{m_{ly\,thuyet}}}}.100\% $
+ A $\xrightarrow{{{H}_{1}}}$ B $\xrightarrow{{{H}_{2}}}$ C$\xrightarrow{{{H}_{3}}}$ ……( H1, H2 , H3…là hiệu suất phản ứng)
=> Hiệu suất cả quá trình H = H1 . H2 . H3 …….