Phương pháp giải bài tập dẫn xuất của amin và amino axit

MỘT SỐ HỢP CHẤT HỮU CƠ C_xH_yO_zN_t THƯỜNG GẶP

1. Amino axit NH₂ – R – COOH

2. Este của amino axit NH₂-R-COOR’

NH₂-CH₂-COOC₂H₅ + HCl + H₂O → NH₃Cl-CH₂-COOH + C₂H₅OH

NH­₂-CH₂-COOCH₃ + NaOH → NH₂-CH₂-COONa + CH₃OH

3. Muối amoni của NH₃ hoặc amin

– Muối amoni của amin với axit vô cơ như CH₃NH₃NO₃ ; (C₂H₅NH₃)₂CO₃; ….

– Muối amoni của amoniac với axit hữu cơ như CH₃COONH₄; CH₂=CH-COONH₄

– Muối amoni của amin với axit hữu cơ như CH₃COONH₃CH₃; CH₂=CH-COONH₃C₆H₅

→ Các loại muối amoni đều có phản ứng với dung dịch kiềm tạo thành muối và amin hoặc amoniac. Trường hợp tạo khí mùi khai cần lưu ý rằng ngoài amoniac thì các amin cũng có mùi khai.

4. Hợp chất nitro (chứa nhóm NO₂)

Ví dụ: C₂H₅NO₂, C₆H₅NO₂, …