1. Tóm tắt lý thuyết
Ôn lại kiến thức về sắc tố quang hợp ở các bài:
- Quang hợp ở thực vật
- Quang hợp ở các nhóm thực vật C3, C4, CAM
a. Chuẩn bị thí nghiệm
– Dụng cụ:
- Cốc thủy tinh 20 – 50 ml.
- Ống đong 20 – 50 ml có chia độ.
- Ống nghiệm.
- Kéo.
– Hóa chất: Nước sạch, Cồn
– Mẫu thực vật để chiết sắc tố.
- Lá xanh tươi.
- Lá có màu vàng.
- Các loại quả có màu đỏ: Gấc, hồng.
- Các loại củ có màu đỏ vàng: Cà rốt, nghệ
2. Quy trình thực hành
a. Tiến hành thí nghiệm
– Các bước tiến hành thí nghiệm:
- Bước 1: Chọn mẫu vật, cân khoảng 0,2g, loại bỏ cuống và gân chính.
- Bước 2: Dùng kéo cắt mỏng cắt ngang theo chiều gân lá.
- Bước 3: Cho vào hai cốc đối chứng và thí nghiệm
- Bước 4: Cho ngập nước vào cốc đối chứng, cho cồn vào cốc thí nghiệm. Sau 20- 30p quan sát.
- Tương tự cho các thí nghiệm chiết rút carotenoit
b. Kết quả thí nghiệm
– Thí nghiệm chiết rút diệp lục
– Thí nghiệm chiết rút carotenoit
3. Báo cáo kết quả thực hành
Các nhóm lần lượt đánh giá báo cáo kết quả thực hành
Mẫu báo cáo
Họ và tên ………….
Lớp …………………
4. Kết luận
– Sau khi học xong bài này các em cần:
- Làm được thí nghiệm phát hiện diệp lục và carôtenôit.
- Xác định được diệp lục trong lá, carôtenôit trong lá già, trong quả và trong củ.